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La versione riveduta dello strumento di allenamento per tutti gli appassionati e gli appassionati di questo tipo di coltello, che viene utilizzato per imparare e perfezionare legalmente le abilità del coltello. La lama in acciaio inossidabile non è indurita e completamente smussata, ed è collegata a entrambi i segmenti della maniglia con viti strappate, che possono essere facilmente riserrate dopo lunghe sessioni di allenamento. Anche la classica barra a T è montata a vite. Le bilance forate in acciaio inossidabile garantiscono una presa sicura.